Oyster սոուսը թանձր, համեղ համեմունք է, որը տարածված է չինական, վիետնամական, թայերեն, մալայական և քմերական խոհանոցում, որը պատրաստվում է ոստրե պատրաստելով:Ավանդաբար, ոստրեները դանդաղորեն եփվում են ջրի մեջ, մինչև հեղուկը կարամելանա և վերածվի մածուցիկ, մուգ սև-շագանակագույն սոուսի:Բայց գործընթացը արագացնելու համար,Որոշ առևտրային տարբերակներ փոխարենը պատրաստվում են ոստրեի քաղվածքներով, գումարած աղ, շաքար, եգիպտացորենի օսլա և կարամելի ներկ:
Ըստ ոստրեի սոուսի ամենահայտնի արտադրողներից մեկի՝ Յանցզյանի՝ համեմունքը պատահաբար գտել է Չինաստանի Ֆուցզյան նահանգում դրա հիմնադիր Լին Գուոֆան։Նա ստեղծել է Յանգզյան՝ սոուսը վաճառելու համար, և նաև կարող է անել OEM և ODM: Ընկերությունը ծաղկում է մինչ օրս և հանդիսանում է սոուսի մեր հիմնական ապրանքանիշը:
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-09-2023