Աբալոնե սոուս Խաշած հավի ոտքեր YJ-B505g
Ապրանքի նկարագրությունը
Abalone սոուսը բարձրորակ համեմունք է, որը արդյունահանված և զտված է բարձրորակ աբլոնից՝ առաջադեմ տեխնոլոգիայով:Այն անփոխարինելի համեմունք է բազկաթոռի համով տարբեր խոհանոցների համար։Այն կարող է օգտագործվել նաև բանջարեղենի, ծովամթերքի կամ մսի մեջ թաթախելու, տապակելու և սառը հագցնելու համար:
Ապրանքի սպառումը
Oyster սոուսը ոստրեից պատրաստված համեմունք է:Oyster սոուսը ավանդական umami համեմունք է, որը սովորաբար օգտագործվում է Գուանդունում, և այն նաև սոուսի կատեգորիայի ամենամեծ արտադրանքներից մեկն է:դառնալ.Oyster սոուսը համեղ է, հարուստ է ոստրեի բույրով, չափավոր մածուցիկ է և ունի բարձր սննդային արժեք։Այն նաև կանտոնական ավանդական ուտեստների պատրաստման հիմնական բաղադրիչն է, ինչպիսիք են ոստրե սոուսը, թարմ սնկով տավարի միսը, ոստրե սոուսը կանաչ բանջարեղենը և ոստրե սոուսի արիշտա:
Oyster սոուսն ունի օգտագործման լայն տեսականի։Այն կարող է ուղղակիորեն օգտագործվել որպես համեմունք, կարող է օգտագործվել նաև տաքացնելու, շոգեխաշելու, գրիլի, խորովելու, տապակելու, թթխմորի համար և այլն: Այն կարող է օգտագործվել նաև սառը աղցանների, աղանդերի և մսային միջուկների համար:Եփելու ժամանակ ոստրեի սոուսի ավելացումը հիմնականում դեր է խաղում համի և թարմության բարձրացման գործում։Միևնույն ժամանակ, ոստրե սոուսը նաև լավ համեմունք է մարինացված բաղադրիչների համար, ինչը կարող է ստիպել ոստրեի սոուսի յուրահատուկ ումամին ներթափանցել հումքի ինտերիեր և բարձրացնել ճաշատեսակների համն ու հյուսվածքը:
տարբերակել վառելիքի սպառումը
Հյուսիսային բնակիչները հիմնականում օգտագործում են սոյայի սոուս, մինչդեռ հարավային ափամերձ բնակիչները հիմնականում օգտագործում են ոստրե սոուս, ուստի շատ հյուսիսային բնակիչներ գալիս են հարավ և կարծում են, որ դրանք նույն բանի համար երկու տերմին են, բայց դա այդպես չէ:Պարզ ասած, երկուսի համար հումքը տարբեր է:
Oyster սոուս:
Oyster սոուսը պատրաստվում է ոստրեներից, որոնք եփում և խտացնում են և զտվում պարագաներով։Oyster սոուսը համեղ է, հարուստ է ոստրեի բույրով, չափավոր մածուցիկ է և ունի բարձր սննդային արժեք։Այն նաև կանտոնական ավանդական ուտեստների պատրաստման հիմնական բաղադրիչն է, ինչպիսիք են ոստրե սոուսը, թարմ սնկով տավարի միսը, ոստրե սոուսը կանաչ բանջարեղենը և ոստրե սոուսի արիշտա:
սոյայի սոուս:
Սոյայի սոուսը բաժանված է եփած սոյայի սոուսի և պատրաստի սոյայի սոուսի:
Այսպես կոչված եփած սոյայի սոուսը և այսպես կոչված պատրաստված սոյայի սոուսը տարբեր նշանակություն ունեն։Եփած սոյայի սոուսը վերաբերում է հատուկ գույնով, բույրով և համով հեղուկ համեմունքին, որը պատրաստված է սոյայի կամ յուղազերծված սոյայի հատիկից, ցորենից կամ թեփից՝ մանրէաբանական խմորման միջոցով:
Պատրաստված սոյայի սոուսը վերաբերում է հեղուկ համեմունքին, որը պատրաստված է եփած սոյայի սոուսով, որպես հիմնական մարմնի, թթվային հիդրոլիզացված բուսական սպիտակուցի համեմունքային հեղուկով, սննդային հավելումներով և այլն: «Սոյայի եփած սոուսում» քլորոպրոպանոլի խնդիր չկա, և միայն «պատրաստի սոյայի սոուսը»: կարող է պարունակել քլորոպրոպանոլ:
